i 5 vini: il 18 gennaio appuntamento con Roberto di Meo dell’Azienda Agricola Di Meo di Salza Irpina
Venerdì 18 gennaio 2008 si svolgerà qui a Procida, presso l’Hotel Ristorante Crescenzo, la serata conclusiva del ciclo “i 5 vini“.
L’appuntamento è con Roberto di Meo enologo e comproprietario insieme ai fratelli Erminia e Generoso dell’Azienda Agricola Di Meo di Salza Irpina.
In quello stesso giorno, Roberto interverrà anche come ospite/relatore del Corso di tecnica ed esercitazione pratica di sala e gestione del vino organizzato dall’Ascom Confcommercio Isola di Procida.
Vi ricordo infine che, come al solito, i posti disponibili sono solo 40 e che il costo della serata è di 25€ a testa.
Menù
Gamberetti in pasta fillo e
Greco di Tufo
Tocchetti di bandiera al pane saporito e
Fiano di Avellino
Fagottini di cicarelle al pachino e
Alessandra Fiano di Avellino
Calamaro ai sapori di terra e
Isso Aglianico
Intreccio di sapori del bosco e
Taurasi Riserva
Tortino al cuore caldo di cioccolato e
Ratafià di Nonna Erminia
Vi aspetto per chiudere in bellezza questo primo ciclo di serate.
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Prima ancora che accada, sperando di non essere ripetitivo e per evitare che tu stesso ti produca nei consueti “autoelogi celebrativi”, sicuramente meritati, ti ricordo di prenotare il biglietto di ritorno dei tuoi ospiti e assicurargli il trasferimento albergo-porto con un taxi.
Sperando che non si generino altri infortuni, ma senza voler essere da me meno rispetto alle altre occasioni, questa volta te lo dico in anticipo:
” VIENI AVANTI …..NO!!!!!
Con simpatia s’intende!
franco1705
Domenica, 13 Gennaio 2008 alle 10:24